11 mai 2011
BEURRE AROMATISE POUR POMMES DE TERRE
Quoi de plus simple que des pommes de terres à l'eau avec du beurre ! et si le beurre et aromatisé c'est encore meilleur :-)
INGREDIENTS
- Beurre
- Tapenade et/ou (roquefort, persil, ail, echalotte ......)
- sel
PREPARATION
Ecraser à la fourchette tous les ingrédients choisis.
Envelopper le beurre obtenu dans un film alimentaire.
Rouler à la main pour obtenir un cordon.
Réserver au frigo pendant 1 heure ou si vous êtes pressés, mettre au congélateur 10 minutes.
Il ne reste plus qu'a le servir avec des pommes de terre bien chaudes ! miam bon appetit ;-)
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